Ve Francii jsou tisíce a tisíce vinic a přemnoho firem, které vína vyrábějí a prodávají. Je velmi těžké se v té přemíře vín vyznat, proto Vám Produits de France nabízí, spolehnout se na výběr toho nejlepšího podle pana Martina, francouzského sommeliéra a zakladatele Produits de France v jedné osobě.

Champagne

Vinice této oblasti mají rozlohu na 26 tisíc ha. Produkce 1.900.000 hl ročně. Výroba zdejšího vína je podrobena velmi přísným pravidlům, jeho název je kontrolovatelný a patří produktu pouze z této oblasti Francie. Podle obsahu cukru v "likéru" je Champagne buď brut, extra-dry, sec, demi-sec nebo doux.

Bordeaux

Vinice se rozkládají na západě Francie. Zasahují do všech departmentů kraje Gironde. Vína se zde pěstují s úspěchem již od 4. století. Z rozlohy 100.000 ha se ročně vyrobí na 500 miliónů lahví, které patří k prvotřídním na světě.

Bourgogne

Rozkládají se asi na 22 tisících ha a proslulost získaly díky burgundským knížatům, která měla svá zastoupení ve všech známých zemích.

Bourgogne se skládá ze čtyř departmentů : l´Yvonne (Chablis), Cote-d´Or (Cote de Nuits a Cote de Beaune), Saone-et-Loire (Cote Chalonnaise a Maconnais) a Rohone. Velká část těchto vinic přísluší Beaujolais.

Vallée du Rhone

Vinice se rozkládají na obou březích řeky Rhony v délce 200km od Vienne až k Avignonu. Severní svahy produkují velká "cru". Pěstované bílé odrůdy jsou: Marsanne, Roussanne a Viognier. Červené víno pochází z jediné odrůdy: Syrah. K slavným produktům patří Condrieu, Cornas, Hermitage, Sanit-Joseph.

Francouzská stolní vína

V naší nabídce nesmí chybět ani francouzská stolní vína. Lehká, cenově přístupnější, ale přesto velice chutné.